Münchner Schickeria

Dunkelbiersoß', Kartoffel, zweierlei Knödel - gibt's ab 17.00 Uhr Half crispy pork knuckle, dark-beer-sauce, twice of dumplings

Kartoffelknödel, Butterbrösel, Blaukraut-Salat 1/4 Ente
Quarter of duck from the poultry farm “Lugeder” in Pleiskirchen, dumpling, red cabbage-salad

gedünsteter Wirsing, Breznknödel-Soufflé
Braised ox cheeks, savoy cabbage, bread dumpling

Brez'n Spare Ribs (St. Louis cut ribs) fruchtig-pikante Soß', Ofenkartoffel, Kräuterschmand
Brez'n spare ribs spicy fruit-sauce, baked potato, herbal sourcreme

vom Schweinerücken in zweierlei Senf & Meerrettich gebacken, Kartoffelslat, Zitrone
Schnitzel of pork, horseradish-mustard-crust, potato salad, lemon

geröstete Schwammerl, Breznknödel-Soufflé, Apfelblaukraut
Goulash of deer, bread dumpling, red cabbage with apple

aus der Schulter, Dunkelbiersoß', Kartoffelknödel, Brezn-Brösel
Juicy roast pork out of the stove, potato-dumpling, gravy

aus der Kalbshüfte in Butter wellig gebraten, Bratkartoffeln, gerührte Preiselbeeren
Wiener Schnitzel, potato-radish-salad, lemon, cranberries